为进一步提升院（校）后勤服务质量，打造高标准的后勤保障队伍，2024年1月22日下午，院（校）后勤服务中心出品部在金东苑映山红餐厅举办厨艺技能比赛。本次比赛院（校）领导高度重视，专门邀请了县机关事务管理服务中心、县城投公司、酒店管理公司及后勤监管相关人员担任评委。

比赛规则是每个小组在规定时间内完成四道菜肴，包含凉菜、锅仔、面点、炒菜各一道，主题围绕“金寨本地食材”和“创新烹饪”，讲究实用、营养均衡、成本控制，体现菜品、刀功、装盘及搭配等。比赛期间，参赛选手个个精神饱满，舞勺弄铲，比拼烹技，讲求色、香、味、营养一应俱全，在继承传统中又大胆创新，每道菜品都具有较强的创新性与推广性。

经过紧张而激烈地角逐，最后由评委依据打分细则公平、公正地评判出比赛名次，并颁发了奖状、证书以及奖品。

通过这次比赛，提高了后勤工作人员主动参与菜品开发、服务质量提升及厉行节约的意识，锻炼员工的组织协调和配合能力，打造凝聚力强、积极进取的团队精神，形成思想统一、比学赶超、争创一流的工作氛围。

初审 | 李青  复审 | 张明  终审 | 吴继彩